Richemont

Qui sommes-nous

Richemont centre de compétence

Fondée en 1945, avec son siège à Lucerne, Richemont se défini comme centre de compétence indépendant, sur le plan national et international, pour toute la branche de la boulangerie-pâtisserie-confiserie.

Les multiples prestations de service comprennent, entre autres, l’entier de la formation de base et de la formation continue, des séminaires individuels pour les entreprises et les groupes, la formation dans le secteur de la vente sur site, l’édition de livres et de matériel didactique, une large palette d’offre de conseils ainsi qu’un secteur recherche & développement. Un département de gastronomie attractif, ouvert au public et un hôtel couronnent notre offre.


Richemont en chiffres (2016)

  • 70 collaborateurs motivés (63 postes à plein temps)
  • 5'000 participants aux cours
  • 23% du chiffre d’affaire représenté par des clients internationaux
  • 120'000 clients de la gastronomie / hôtel
  • 2'800'000 pages de publications professionnelles par année, livres, matériel didactique, dossiers de cours
  • 5'400 abonnements au Bulletin professionnel, allemand et français (15'000 lecteurs)
  • 2'200 conseils professionnels pour la branche (e-mail, téléphone et fax)
  • 78 consultations individuelles et mandats de formation
  • 753'000 visites sur le site www.richemont.online

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