Torten/Tourtes/Torte


Beschreibung
Ein Feuerwerk von Ideen – lassen Sie Ihrer Eigenkreativität freien Lauf, und der Erfolg ist Ihnen garantiert. Nebst grossformatigen, attraktiven Bildern und ausführlichen Rezepturen finden Sie zahlreiche schematische Darstellungen und Werkaufnahmen mit griffigen Beschreibungen. Die unverzichtbaren, fachlichen Basisinformationen wurden so kurz als möglich gehalten und, wo immer möglich, visualisiert. Der innovative Buchaufbau ermöglicht einen einfachen, effizienten Praxistransfer.

252 Seiten, dreisprachige Ausgabe (deutsch/französisch/italienisch)


Description
Un feu d’artifice d’idées – laissez libre cours à votre imagination et le succès est garanti d’avance. A part les grandes illustrations attractives accompagnées de recettes détaillées, vous trouverez des informations schématiques et des images technologiques avec des explications précises. Les informations professionnelles de base indispensables ont été réduites au strict minimum et, si nécessaire, présentées d’une manière visuelle et judicieuse. La présentation structurée de cet ouvrage permet un excellent transfert de la théorie à la pratique.

252 pages, édition trilingue (allemand/français/italien)


Descrizione
Un fuoco d’artificio di idee – liberate la vostra immaginazione e … il successo sarà garantito. Accanto a grandi e attrattive fotografie accompagnate da ricette dettagliate, troverete informazioni schematiche e immagini tecnologiche con descrizioni precise. Le irrinunciabili informazioni professionali di base sono concentrate e, dove possibile, presentate in maniera visiva e assennata. La struttura di quest’opera permette un eccellente transfert dalla teoria alla pratica.

252 pagine, libro trilingue (tedesco/francese/italiano)

Leseprobe/Aperçu/Anteprima  
Preis
CHF 106.00
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