La Pâtisserie Suisse


Description
A part de multiples recettes telles que tourtes, pâtisseries, entremets, petits fours et produits en pâte feuilletée, vous trouverez d’amples informations supplémentaires sur les matières premières et les techniques de travail.

271 pages, français

Aperçu
Preis
CHF 98.00
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